江苏江阴有什么特产
发表时间：2024-10-14 09:40:17
来源：网友投稿
江苏江阴地处长江三角洲，物产丰富，特产众多。江阴的特产主要有以下几种：
江阴酱油：江阴酱油选用优质大豆、小麦等原料，经过传统工艺酿造而成，味道鲜美，色泽红亮，是中国传统调味品中的佼佼者。
江阴豆腐干：江阴豆腐干选用优质大豆为原料，口感鲜嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是江阴的传统名优特产。
江阴鱼干：江阴地处长江口，盛产各种鱼类，江阴鱼干选用鲜美的长江鱼类为原料，经过独特的腌制、晾晒工艺制作而成，口感鲜美，营养丰富。
江阴蜜饯：江阴蜜饯选用新鲜水果为原料，经过精心加工制作而成，酸甜可口，风味独特，是江阴的传统特色食品。
江阴竹编：江阴竹编工艺历史悠久，选用优质毛竹为原料，经过精心编织，制作成各种生活用品和工艺品，具有很高的观赏和实用价值。
江阴珍珠鸡：江阴珍珠鸡是一种优良的地方鸡种，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。
这些特产不仅丰富了江阴的饮食文化，也为江阴的经济繁荣做出了贡献。
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