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蛋糕的冷藏温度是多少

发表时间:2024-10-14 09:41:48 来源:网友投稿

蛋糕的冷藏温度通常设定在2℃到4℃之间。这个温度范围可以有效防止蛋糕变质,同时保持其口感和新鲜度。过低的温度可能会导致蛋糕冻硬,影响口感;而过高的温度则可能加速蛋糕中的微生物生长,导致变质。所以将蛋糕存放在冰箱冷藏室内,保持恒定的低温,是确保其品质的最佳方式。

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