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怎样挖坑烤地瓜

发表时间:2024-10-14 09:51:55 来源:网友投稿

挖坑烤地瓜的步骤如下:首先在空旷的地方选择一个合适的位置,用铲子挖一个深度约40厘米,直径约50厘米的坑。接着在坑底部放入一层细沙,厚度约5厘米,这样做的目的是防止地瓜直接接触热源,避免烤焦。然后将洗净的地瓜整齐地放入坑中,注意要留出一定的空间,以便热气流通。最后用细沙将地瓜完全覆盖,厚度约10厘米。接下来用湿土将坑口封好,保持坑内湿润。点燃树枝或干草,放在坑口处燃烧,使坑内温度逐渐升高,烤制大约1-2小时,地瓜熟透即可。烤制过程中注意观察火势,避免火势过大烧焦地瓜。

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