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大米汤怎样煮的好喝

发表时间：2024-10-14 10:06:17 来源：网友投稿

大米汤要煮得美味，首先要选择新鲜的大米。先将大米用清水冲洗干净，去除多余杂质。接下来将大米放入锅中，加入适量的清水。水不宜过多一般以大米和水比例为1:5为宜。大火烧开后转小火慢煮，期间用勺子轻轻搅动，防止粘锅。待水慢慢减少，大米开始软化时，继续小火煮至汤汁浓稠，米粒散开。此时可根据个人口味加入少许盐调味。最后关火焖几分钟，让味道更加入味。这样煮出的大米汤既香甜又浓稠，口感细腻，非常适合作为早餐或晚餐的汤品。

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