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大米镉超标的危害有哪些

发表时间：2024-10-14 10:06:22 来源：网友投稿

大米中的镉超标会带来多方面的健康危害。首先镉是一种重金属，它能损害人体的肾脏功能，导致肾脏疾病。其次长期摄入镉超标的大米，可能导致骨质疏松，影响骨骼健康。镉还可能干扰人体内钙、磷等矿物质的代谢，引发骨痛、骨折等问题。同时镉过量还可能对心血管系统造成伤害，增加心脏病和中风的风险。所以摄入镉超标的大米对人体的健康构成严重威胁。

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