干茶树菇怎么泡可以炒
发表时间:2024-10-14 10:08:33
来源:网友投稿
干茶树菇泡发的方法如下:首先将干茶树菇放入碗中,加入足够的温水,浸泡约1小时,使茶树菇充分吸水膨胀。然后用手轻轻搓洗茶树菇,去除杂质。接着将茶树菇捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。最后将茶树菇切成条状或块状,就可以用来炒菜了。炒制时可以先爆香蒜末,再加入切好的茶树菇快速翻炒,加入适量的盐、生抽、蚝油等调味料,炒至茶树菇熟透即可。这样泡发的茶树菇既保持了其鲜美的口感,又便于炒制。
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