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糍粑是哪个民族的特色糍粑是哪个节日吃的

发表时间：2024-10-14 10:11:58 来源：网友投稿

糍粑是中国多个民族，尤其是汉族和苗族的传统特色食品。在汉族中糍粑通常与春节这一传统节日紧密相连，春节吃糍粑寓意着团圆和吉祥。而在苗族糍粑则是日常饮食和节日庆典中不可或缺的一部分。在苗族的传统节日“苗年”中，糍粑更是重要的食物之一。苗族人制作糍粑的过程非常讲究，通常选用糯米、粳米等谷物，通过浸泡、磨浆、蒸熟、捣碎等工序制作而成。糍粑不仅美味，而且富含营养价值，深受各民族人民喜爱。

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