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如何计算出食物的卡路里数值

发表时间：2024-10-14 10:16:24 来源：网友投稿

计算食物的卡路里数值，首先要知道食物中碳水化合物的克数，乘以4；蛋白质和脂肪的克数，分别乘以4和9。然后将这三项的乘积相加，即可得到食物的卡路里。例如100克苹果含有约12克碳水化合物、0.2克蛋白质和0.3克脂肪，其卡路里为12×4 + 0.2×4 + 0.3×9 = 49.2大卡。这种方法简单易行，适用于估算食物的卡路里含量。

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