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草莓如何保鲜运输

发表时间：2024-10-14 10:25:26 来源：网友投稿

草莓在保鲜运输过程中，首先要避免挤压，可使用泡沫箱或纸箱，内放泡沫网垫分隔。其次保持低温，使用冷藏车或冷库运输，温度控制在0-4℃之间。在装车前可对草莓进行预冷处理。运输途中避免阳光直射和温差过大。到达目的地后，尽快转入冷库，延长保鲜时间。运输过程中要轻拿轻放，防止草莓受损。草莓表面可喷洒适量的保鲜剂，如1-2‰的乙烯利溶液，减少呼吸作用，延长保鲜期。同时注意运输途中的通风换气，避免湿度过高。

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