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铸铁锅开始用怎样处理不生锈

发表时间：2024-10-14 10:32:53 来源：网友投稿

铸铁锅在使用前，需要经过以下步骤进行处理以防止生锈：首先将锅洗净并沥干水分。然后用厨房纸巾或干净的布擦拭锅内壁，使其完全干燥。接下来用厨房用的食用油均匀涂抹在锅的内壁上，特别是锅底和边缘，以形成一层保护膜。用纸巾擦拭掉多余的油，确保油膜薄而均匀。最后将锅放置在通风处晾干，或者用低温烤干。这样处理后的铸铁锅不易生锈，且烹饪时食物不易粘锅。

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