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大蒜放冰箱发芽怎么办

发表时间：2024-10-14 10:49:57 来源：网友投稿

大蒜放入冰箱后发芽，首先可以将其取出，轻轻剥去外层干皮。接着将大蒜头平铺在通风干燥的地方，如厨房的窗台或通风处，让大蒜自然晾干。等大蒜表皮干燥后，将其重新放入冰箱冷藏，这样既可以抑制发芽速度，又能保持大蒜的新鲜度。要注意大蒜不要紧贴冰箱壁，以免吸收冰箱内的水分，加速发芽。在存放期间定期检查，一旦发现大蒜开始发霉或有异味，应立即丢弃，以免影响食品安全。

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