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大樱桃能冷冻保存吗

发表时间：2024-10-14 12:01:05 来源：网友投稿

大樱桃是可以冷冻保存的。首先将樱桃洗净后，轻轻擦干水分，然后去核。接着将去核的樱桃放入密封袋中，排出袋内空气，密封保存。在冷冻前最好在樱桃上撒上一层薄薄的糖粉，这样能帮助保持樱桃的甜味。将密封袋放入冰箱冷冻室，冷冻时间一般为3个月左右。冷冻后的樱桃，解冻后口感可能会略有变化，但营养成分基本保持。在解冻过程中，应尽量避免水分流失，可放在室温下自然解冻或用温水浸泡。冷冻保存大樱桃，既方便食用，又能延长其保鲜期。

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