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熟羊肝如何保存

发表时间:2024-10-14 12:08:07 来源:网友投稿

熟羊肝保存方法如下:

首先将熟羊肝切成小块,放入容器中。

加入适量的食盐,搅拌均匀,让羊肝块均匀裹上盐。

将裹盐的羊肝块放入冰箱冷冻层,温度保持在-18℃以下。

保存时间:冷冻保存可长达6个月左右。

食用时取出羊肝块,用温水浸泡去除多余的盐分,再用清水冲洗干净。

可根据个人口味进行烹饪,如炒、煮、炖等。

注意:保存期间,如发现羊肝表面有异味或变色,请勿食用。

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