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乳酸菌牛奶可以热着喝吗

发表时间：2024-10-14 12:12:19 来源：网友投稿

乳酸菌牛奶在加热过程中，其活性乳酸菌可能会受到破坏，导致原有的保健功能减弱。但是如果乳酸菌牛奶的包装上明确标注可以加热，那么在不超过60摄氏度的温和加热条件下，其保健功能可能不会受到严重影响。，加热过程应避免长时间高温加热，以免破坏牛奶中的营养成分。加热后的乳酸菌牛奶最好在短时间内饮用完毕，以免细菌滋生。总之在确保安全和营养的前提下，可以适当加热乳酸菌牛奶，但应避免过度加热。

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