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肉丸子做咸了怎么办

发表时间：2024-10-14 12:13:12 来源：网友投稿

肉丸子做咸了，可以采取以下几种方法调整味道：首先将肉丸子放入淡盐水中浸泡一段时间，可以让多余的盐分溶解在水中，减轻咸味。其次可以在炖煮肉丸子时加入一些糖，糖可以中和咸味。将肉丸子放在蒸笼中蒸制，可以进一步去除多余的盐分。如果丸子已经炒熟，可以加入一些番茄酱或甜面酱来掩盖咸味。最后如果以上方法都不适用，可以将肉丸子放在冰箱中冷藏一段时间，盐分会随着水分的凝固而减少，从而减轻咸味。记得调整调味料时，要适量，以免影响肉丸的原味。

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