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熟猪蹄冷冻后怎么吃

发表时间：2024-10-14 12:26:26 来源：网友投稿

熟猪蹄冷冻后，食用方法如下：首先将冷冻的猪蹄从冰箱中取出，放入流动水下解冻，时间根据猪蹄的大小而定。解冻后将猪蹄放入热水中焯水，去除多余的油脂和杂质。接着将猪蹄放入炖锅中，加入适量的清水、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直至猪蹄熟烂入味。最后可根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油等调料，继续炖煮片刻，使猪蹄更加美味。炖煮好的猪蹄可以切片或整块食用，搭配米饭、馒头等主食都非常美味。

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