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豆角在冰箱里生红秀还能吃吗

发表时间：2024-10-14 12:35:05 来源：网友投稿

豆角在冰箱里生红锈是可以食用的，但需要确保红锈仅出现在豆角的表面，没有深入到豆肉中。首先仔细检查豆角，确保红锈部分没有蔓延到豆肉。然后可以用刀子轻轻刮去红锈的部分，只保留健康的豆肉。接下来将处理干净的豆角彻底清洗干净，去除可能存在的污垢。清洗后可以按照常规方式烹饪豆角，如炒、煮等。不过如果红锈面积较大或豆角有异味，为了安全起见，建议丢弃不要食用。总之只要红锈不影响豆肉，且豆角无异味，就可以安全食用。

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