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酥鱼能冷冻保存吗

发表时间：2024-10-14 12:46:13 来源：网友投稿

酥鱼是可以冷冻保存的。在冷冻前需要将酥鱼清洗干净，然后沥干水分。将处理好的酥鱼放入密封袋或容器中，排除空气，确保密封良好。将装好的酥鱼放入冰箱冷冻室，温度应保持在-18℃以下。在冷冻保存期间，酥鱼可以保持较长时间的新鲜度。，冷冻时间不宜过长，一般建议在半年内食用完毕。解冻时可以将酥鱼从冷冻室移至冷藏室慢慢解冻，或者使用冷水浸泡法。解冻后的酥鱼应尽快食用，以免影响口感和品质。

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