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怎样制作彩色爆米花

发表时间：2024-10-14 12:46:52 来源：网友投稿

制作彩色爆米花非常简单。首先取适量的玉米粒放入不粘锅，加入少量食用油，用中小火翻炒至玉米粒开始爆裂。接下来将食用色素（如红色、蓝色、黄色等）加入锅中，快速翻炒均匀，让玉米粒均匀上色。待玉米粒全部爆开，迅速离火，并立即撒上少量糖粉（可选）。最后将彩色爆米花倒入铺有厨房纸的碗中，让多余的油渍被吸收，待冷却后即可享用。注意火候控制，避免玉米粒烧焦。

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