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芋圆还可以用什么粉做

发表时间：2024-10-14 12:52:30 来源：网友投稿

芋圆除了常用的木薯粉，还可以用以下几种粉类制作：1. 玉米淀粉：口感滑嫩，适合做口感细腻的芋圆。2. 澄面粉：弹性较好，不易碎裂，适合做形状完整的芋圆。3. 粘米粉：粘性较强，可增加芋圆的粘性，适合做Q弹的芋圆。4. 马铃薯淀粉：口感独特，加入少量马铃薯淀粉可以使芋圆更具弹性。5. 玉米淀粉和澄面粉的混合粉：两者结合，口感和弹性兼具，适合制作多种口感的芋圆。根据个人口味和喜好选择合适的粉类，制作出美味的芋圆。

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