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猪肉怎么煲汤

发表时间:2024-10-14 13:02:33 来源:网友投稿

猪肉煲汤的做法如下:

准备材料:猪排骨或猪肉500克,姜片适量,枸杞一小把,红枣几颗,清水适量。

将猪肉清洗干净,切成块状,用开水焯一下,去除血水和杂质。

将焯好水的猪肉块放入砂锅中,加入姜片。

加入足够的水,水量要没过猪肉。

用大火将水烧开后,撇去浮沫。

转小火煲煮1小时,让猪肉充分炖煮。

在煲煮30分钟后,加入枸杞和红枣。

继续煲煮20分钟,直至猪肉熟烂。

最后根据个人口味,可以加入适量的盐调味。

煲好的猪肉汤即可食用,既营养又美味。

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