猪肉虾仁白菜水饺怎么做
发表时间：2024-10-14 13:03:11
来源：网友投稿
猪肉虾仁白菜水饺的做法如下：
准备食材：猪肉馅200克、虾仁100克、白菜适量、饺子皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、香油适量。
将虾仁去虾线，切成小丁；白菜洗净切碎，用盐腌制一下，挤去水分；葱、姜切成末。
将猪肉馅、虾仁丁、白菜碎放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
取一张饺子皮，放入适量的馅料，捏紧边缘，形成饺子。
锅中加水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮3-5分钟即可。
出锅后可以搭配蘸料食用，如蒜泥、醋、辣椒油等。
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