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姜汁撞奶姜汁加水吗

发表时间：2024-10-14 13:05:33 来源：网友投稿

姜汁撞奶的做法并不需要将姜汁加水。姜汁撞奶的主要原料是牛奶和新鲜的姜汁。制作时首先将牛奶加热至微温，然后将姜汁倒入牛奶中，迅速搅拌均匀。关键在于快速将姜汁倒入牛奶中，这样可以使两者迅速凝固形成类似豆腐的口感。，姜汁的量不宜过多，以免影响牛奶的口感。整个过程中无需添加水。

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