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莲子跟什么煮糖水好吃

发表时间：2024-10-14 13:11:25 来源：网友投稿

莲子与红枣、枸杞、银耳、百合等食材搭配煮糖水都非常美味。莲子性味甘平，具有补脾益肾、养心安神的功效，红枣能补血养颜，枸杞则能滋补肝肾，银耳则能滋阴润肺，百合则能清心安神。具体做法如下：将莲子、红枣、枸杞、银耳和百合洗净，莲子去心，银耳提前泡发；将莲子、红枣放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至莲子熟软；然后加入枸杞和银耳，继续煮至银耳变软；最后加入适量冰糖，煮至糖溶化即可。这款莲子糖水口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

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