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什么样的人不可以吃鹅蛋

发表时间：2024-10-14 13:23:38 来源：网友投稿

患有过敏症的人不可以吃鹅蛋。鹅蛋中的蛋白质成分与鸡蛋相似，但含量更高，部分人可能对其产生过敏反应，出现皮疹、腹泻、恶心等症状。消化系统功能较弱的人，如婴幼儿、老人及消化吸收能力较差者，也不宜食用鹅蛋。因为鹅蛋中的胆固醇含量较高，过量食用可能导致血脂升高，增加心血管疾病风险。同时鹅蛋中的某些成分可能对肾脏功能不佳者造成负担，所以这部分人群也应避免食用鹅蛋。总之过敏体质、消化功能较弱、血脂高、肾脏功能不佳的人群均不宜食用鹅蛋。

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