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怎么辨别芝士是否变质

发表时间：2024-10-14 13:25:04 来源：网友投稿

辨别芝士是否变质，首先观察其外观。正常芝士表面应光滑、颜色均匀，若出现霉斑、变色或裂痕，则可能已变质。其次闻气味。新鲜芝士应具有独特的香气，若有酸味、异味或臭味，表示已变质。接着品尝。正常芝士口感细腻，若味道酸涩、苦涩或有异味，则已变质。最后注意保质期。过期的芝士也可能变质，不宜食用。总之通过观察外观、气味、口感和保质期，可辨别芝士是否变质。

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