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海螺怎么宰杀

发表时间：2024-10-14 13:26:05 来源：网友投稿

海螺宰杀方法如下：首先将海螺放在清水中养2-3小时，让其在水中充分吐泥。接着用剪刀剪去海螺尾部，露出内脏。用镊子取出内脏，注意不要破坏海螺的壳。然后将海螺壳撬开，用刀从壳边缘切开，取出海螺肉。最后用清水冲洗海螺肉，去除杂质。这样处理后的海螺肉即可烹饪。在宰杀过程中，要注意保持卫生，避免污染。

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