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包装的黑芝麻糊能用来煲粥吗

发表时间:2024-10-14 13:26:18 来源:网友投稿

黑芝麻糊是一种以黑芝麻为主要原料制成的食品,其颗粒细腻,口感滑润。虽然包装的黑芝麻糊可以直接食用,但将其用于煲粥则不甚适宜。首先黑芝麻糊中的黑芝麻已经经过打磨,其营养成分在制作过程中可能有所流失。其次黑芝麻糊的颗粒过于细腻,不易与米粒或其他谷物充分混合,煲出的粥口感和外观可能不够理想。再者黑芝麻糊的粘稠度较高,可能会导致煲出的粥过于浓稠,影响粥的口感和消化。所以建议在煲粥时使用未加工的黑芝麻,这样既能保留更多营养成分,又能保证煲出的粥口感更佳。

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