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白糖变黄能吃吗

发表时间：2024-10-14 13:32:50 来源：网友投稿

白糖变黄的原因通常是糖中的还原糖在空气中氧化，或者储存不当导致。一般来说变黄的白糖在短时间内食用是没有问题的，但长期食用可能会影响口感和营养价值。如果白糖只是轻微变黄，没有异味、霉变或明显的杂质，可以适量食用。但若变黄严重，且有异味、霉变，那么就不建议再食用了，以免对身体造成影响。在购买和储存白糖时，注意密封、干燥、避光，可以有效防止其变黄。

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