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冰糖葫芦怎么熬糖

发表时间：2024-10-14 13:33:35 来源：网友投稿

冰糖葫芦熬糖的步骤如下：首先准备适量的白糖和清水，将它们放入锅中，用中火加热。加热过程中要不断搅拌，防止糖分粘锅。当糖水开始冒小泡泡时，转小火继续熬制。待糖水颜色变为金黄色，表面出现细小的气泡时，立即关火。将糖水倒入事先准备好的容器中，让其自然冷却。待糖水凝固后，就可以用来裹上串好的山楂果，制作成美味的冰糖葫芦了。注意熬糖过程中要时刻注意火候，避免糖水烧焦。

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