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红薯开裂凸筋是怎么回事

发表时间：2024-10-14 13:37:07 来源：网友投稿

红薯开裂、凸筋是因水分流失和机械损伤造成的。红薯在生长过程中，如果水分供应不足，如干旱、土壤板结等，会导致红薯内部水分减少，从而出现开裂。红薯在收获、运输和储存过程中，由于碰撞、挤压等原因，也可能导致红薯表面出现凸筋。红薯开裂、凸筋不仅影响外观，还可能降低红薯的品质和口感。红薯在生长过程中需要保持充足的水分，合理施肥，减少机械损伤，以降低开裂、凸筋现象的发生。

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