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鹌鹑蛋是什么样的

发表时间：2024-10-14 13:51:34 来源：网友投稿

鹌鹑蛋顾名思义，就是鹌鹑所下的蛋。鹌鹑蛋体型较小，比鸡蛋要小很多，颜色呈淡黄色或白色。鹌鹑蛋外壳比鸡蛋薄，但更坚韧，不易破碎。蛋黄较大营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。鹌鹑蛋的口感较为细嫩，味道鲜美，既可以煮、炒、蒸等多种烹饪方式。在中医中鹌鹑蛋具有滋阴养血、补气益肾的功效。鹌鹑蛋因其独特的口感和营养价值，深受人们喜爱。

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