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银耳汤要写什么材料

发表时间:2024-10-14 13:56:04 来源:网友投稿

银耳汤的主要材料是银耳和清水。银耳需要提前用清水浸泡,泡发后洗净,撕成小块。可根据个人口味加入红枣、枸杞、百合等食材。将银耳和食材放入锅中,加入足够清水,大火煮沸后转小火慢炖。炖至银耳变软,汤汁浓稠即可。银耳具有滋阴润肺、养颜美容的功效,适合秋季食用。在炖煮过程中,要注意火候和时间,以免银耳过于烂糊或未炖熟。

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