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红枣切糕是什么做的

发表时间:2024-10-14 14:09:20 来源:网友投稿

红枣切糕是一种传统的中式糕点,主要原料包括糯米粉、红枣和糖。制作时先将糯米粉加水揉成面团,然后加入红枣和糖,继续揉搓至均匀。将面团放在蒸笼中蒸制,待蒸熟后取出,冷却定型。最后将红枣切糕切成小块,即可食用。这种糕点色泽红润,口感软糯,甜而不腻,红枣的香甜与糯米的软糯完美结合,深受人们喜爱。

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