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包粽子的板栗是生的吗

发表时间：2024-10-14 14:14:34 来源：网友投稿

包粽子的板栗通常需要先煮熟。这是因为生板栗的口感较为坚硬，不易咬碎，煮熟后口感更佳，也便于消化。将板栗煮熟后，去壳取仁，然后可以与糯米、肉类等馅料一起包入粽子中。煮板栗时可以将板栗放入开水中，加入少量盐，煮至熟透即可。煮熟的板栗不仅可以增加粽子的口感，还能补充营养，让粽子更加美味。

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