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包粽子的板栗怎么处理

发表时间:2024-10-14 14:14:48 来源:网友投稿

包粽子的板栗处理方法如下:首先将板栗放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火煮5分钟。然后将煮好的板栗捞出,放入冷水中浸泡几分钟,这样可以使板栗更容易剥皮。接下来用小刀沿着板栗的裂缝轻轻切开,将板栗肉取出。最后将取出的板栗肉放入碗中,加入少许糖和少量水,用勺子压碎成板栗泥。这样处理后的板栗肉就可以用来包粽子了。

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