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为什么水开了壶盖会跳起来呢

发表时间：2024-10-14 14:14:53 来源：网友投稿

当水加热到沸点时，水分子运动加剧，转化为水蒸气。水蒸气的体积迅速膨胀，压力增大。水壶盖与壶体之间形成封闭空间，压力无法释放，导致壶盖被顶起。水蒸气遇到冷空气会迅速冷凝成水滴，释放部分热量，压力下降，壶盖因自身重力回落。这一过程循环进行，壶盖会反复跳动。水壶材质、形状、加热方式等因素也会影响壶盖跳动情况。

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