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毛峰是红茶吗

发表时间：2024-10-14 14:26:18 来源：网友投稿

毛峰不是红茶，而是绿茶的一种。毛峰茶产自中国安徽省黄山市，以其细嫩、翠绿、香气浓郁、味道鲜爽而著称。红茶与绿茶的主要区别在于制作工艺不同，红茶在制作过程中经历了完全发酵，而绿茶则保留了茶叶的天然绿色素，未经过发酵。毛峰茶的外形特点是茶叶细嫩、满披白毫，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈明亮，具有独特的香气和口感。所以毛峰茶属于绿茶范畴，不属于红茶。

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