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雪花酥不用饼干可以吗

发表时间：2024-10-14 14:33:44 来源：网友投稿

雪花酥是一种流行的甜品，通常以饼干为基础。但如果不用饼干，仍然可以制作雪花酥。可以将饼干换成其他干燥食材，如威化饼、曲奇碎片、米饼等。这些食材可以提供类似饼干的结构和口感。同时需要增加一些其他成分，如坚果碎、果干等，来增加风味和口感。制作时按照雪花酥的原配方，调整糖浆和油脂的比例，使其适应新食材的吸水性。最终雪花酥的口感和风味会有所不同，但仍然是一道美味的甜点。

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