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肉丸子放酱油吗

发表时间：2024-10-14 14:33:50 来源：网友投稿

当然可以放酱油。肉丸子放入适量的酱油，可以让丸子颜色鲜亮，味道更加鲜美。酱油中的盐分和氨基酸能提升肉丸的口感，增加风味。但，酱油的用量不宜过多，以免掩盖肉丸本身的香味。酱油的浓度也会影响味道，一般选用普通酱油即可。在烹饪时可以在丸子下锅后，加入酱油进行调味。这样肉丸子在酱油的衬托下，既美观又美味。

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