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羊肉放冰箱里需要洗吗

发表时间：2024-10-14 14:34:46 来源：网友投稿

羊肉放入冰箱前一般不需要清洗。这是因为羊肉在冷冻过程中，表面会形成一层保护膜，这层膜能有效防止细菌生长。但若羊肉有血迹、污物，或者是从市场购买的生羊肉，建议在放入冰箱前进行简单清洗，以去除杂质和污物。清洗时只需用流动的水轻轻冲洗即可，无需使用洗涤剂。清洗后用厨房纸巾或干净的布擦干水分，然后放入保鲜袋或密封容器中，再放入冰箱冷冻层保存。这样既可以保持羊肉的新鲜，也有利于冰箱内环境的清洁。

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