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做雪花酥一定要放饼干吗

发表时间：2024-10-14 14:35:53 来源：网友投稿

做雪花酥是否放饼干取决于个人口味和制作方法。传统雪花酥通常会使用饼干作为基础，因为饼干酥脆的口感可以与软糯的棉花糖形成对比，增加层次感。如果不放饼干，雪花酥的口感会更为软糯，但可能会缺少一种独特的口感层次。也可以根据个人喜好添加其他食材，如果干、坚果等，来丰富雪花酥的风味。总之是否放饼干完全可以根据个人喜好来决定。

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