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冬天生肉放一晚上会坏吗

发表时间：2024-10-14 14:50:09 来源：网友投稿

冬天生肉放置一晚是否会坏，取决于多种因素。首先冬天气温较低，通常在0℃以下，这样的低温环境可以抑制细菌的生长和繁殖，所以生肉在低温下放置一晚，坏的可能性较低。但是如果气温低于冰点，生肉表面可能会结冰，这会降低其质量，并增加肉类变质的风险。如果生肉表面有污染或者存放环境不卫生，也会增加肉类变质的概率。冬天生肉放置一晚坏的可能性较小，但具体情况还需结合实际环境来判断。

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