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冰冻的肉会增加重量吗

发表时间：2024-10-14 14:51:40 来源：网友投稿

冰冻的肉在冷冻过程中，其重量不会增加。这是因为在冷冻过程中，肉中的水分会结成冰晶。虽然冰晶体积膨胀，但它们并不增加肉的总重量。但是如果冰冻的肉在解冻过程中吸收了空气中的水分，或者由于包装不严密导致水分进入，那么肉的总重量可能会略有增加。所以冰冻肉的重量变化主要取决于其解冻后的水分状态。

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