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干果存放冷冻保存可以吗

发表时间：2024-10-14 14:54:38 来源：网友投稿

干果存放冷冻保存是可以的。将干果放入密封袋中，排除空气，然后放入冰箱冷冻层保存，可以有效防止干果受潮、发霉。冷冻环境低温干燥，有利于延长干果的保质期。但冷冻后的干果口感会有所改变，质地变硬，食用前需要提前取出回温。冷冻过程中可能产生水分，建议在冷冻前先将干果晾干或使用烤箱低火烘烤，以避免水分过多影响口感。

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