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玉兰果实能吃吗

发表时间：2024-10-14 14:55:58 来源：网友投稿

玉兰果实是可以食用的。玉兰果实又称玉兰子，是玉兰树的成熟种子。它们外面包裹着一层坚硬的壳，内部是柔软的果肉，味道略带苦涩。食用前需要将果实剥开，取出内部的种子。玉兰种子含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。在一些地方玉兰果实被用作食品添加剂，如制作糕点或甜品。但是由于玉兰种子中含有氰化物，过量食用可能会导致中毒。所以食用时需谨慎，并确保来源可靠。

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