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加热芝士用放油吗

发表时间：2024-10-14 15:09:38 来源：网友投稿

加热芝士时通常不需要放油。因为芝士本身含有较高的油脂，加热后油脂会融化，使芝士更加美味。但是如果你在烤制或烹饪芝士时需要防止粘锅，可以在锅底涂抹一层薄薄的油。但要注意过多的油会降低芝士的口感。加热芝士的时间不宜过长，以免失去芝士特有的风味。总之加热芝士是否放油应根据个人口味和烹饪方法来决定。

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