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杏仁露零下10度会冻坏吗

发表时间：2024-10-14 15:09:39 来源：网友投稿

杏仁露的主要成分是杏仁和水，含有一定的糖分。当温度降至零下10度时，杏仁露中的水分会开始结冰。由于杏仁露中的糖分和蛋白质等成分的存在，其冰点比纯水要低，所以不会立即结冰。但长时间的低温环境可能会导致杏仁露中的糖分和蛋白质结晶，影响口感。结冰的杏仁露在解冻后可能会出现分层或分离现象，影响其品质。所以在零下10度的环境中，不建议将杏仁露长时间放置在外，以免影响其口感和品质。

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