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淡奶油里面有块状还能用吗

发表时间：2024-10-14 15:09:45 来源：网友投稿

淡奶油在冷藏或冷冻条件下会出现块状，这是因为温度变化导致脂肪结晶。这种情况下可以将淡奶油放在室温下静置约30分钟，让块状自然融化。注意若淡奶油有异味、颜色异常或出现霉变，则不宜食用。若融化后无异常，可以正常使用。使用前需确保奶油质地均匀，避免影响口感和烹饪效果。

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