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买只羊杀了羊肉怎么保存

发表时间：2024-10-14 15:23:47 来源：网友投稿

羊肉保存主要分为冷藏和冷冻两种方式。冷藏适合短期保存，将羊肉放入冰箱冷藏室，温度控制在0-4摄氏度。在冷藏前将羊肉切成适当大小的块，用保鲜膜或保鲜袋密封，避免空气进入。冷冻适合长期保存，将羊肉放入冷冻室，温度控制在-18摄氏度以下。冷冻前同样需要用保鲜膜或保鲜袋密封，并标明日期。解冻时可以放在冰箱冷藏室慢慢解冻，或者用冷水浸泡，但避免用热水解冻，以免肉质变差。总之保持羊肉密封和低温是保存的关键。

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